На главную Контактная информация
Институт мясо-молочной промышленности БелНИКТИММП

Об итогах Международного научно-практического семинара «Актуальные вопросы развития производства сухих молочных продуктов: технологии качества, оборудование, сбыт»





27-28 февраля 2014 года на базе РУП «Институт мясо-молочной промышленности» 
при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь 
состоялся Международный научно-практический семинар

«АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ РАЗВИТИЯ ПРОИЗВОДСТВА СУХИХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ: 
ТЕХНОЛОГИИ КАЧЕСТВА, ОБОРУДОВАНИЕ, СБЫТ»

            
   С докладами выступили специалисты Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, ЗАО «Мясо-молочная компания», РУП «Институт мясо-молочной промышленности», представители зарубежных компаний «MEGA» (Чехия), «GEA Filtration» (Дания), «Lübbers Anlagen- und Umwelttechnik GmbH» (Германия), «DSM Food Specialties» (Нидерланды).
   На семинаре были освещены вопросы, касающиеся развития производства и сбыта сухих молочных продуктов, особенностей различных стадий процессов производства данных видов молочных продуктов (электродиализа и ионного обмена, мембранных процессов, сгущения и сушки), специфических характеристик применяемого оборудования, контроля качества и безопасности сухих молочных продуктов.
   Участниками семинара выступили представители следующих предприятий:
- ОАО «Пружанский молочный комбинат»
- ГО «Управляющая компания холдинга «Концерн Брестмясомолпром»
- ОАО «Лунинецкий молочный завод»
- ОАО «Барановичский молочный комбинат»
- ОАО «Савушкин продукт»
- ОАО «Ляховичский молочный завод»
- ОАО «Березовский сыродельный комбинат»
- ОАО «Полоцкий молочный комбинат»
- ОАО «Молоко»
- ОАО «Лепельский молочноконсервный комбинат»
- ОАО «Верхнедвинский маслосырзавод»
- ОАО «Оршанский молочный комбинат» производственнный цех Сенненский
- ОАО «Глубокский молочноконсервный комбинат»
- ЧУП «Калинковичский молочный комбинат»
- Светлогорский филиал ЧУП «Калинковичский молочный комбинат»
- ОАО «Управляющая компания холдинга «Гомельская мясо-молочная компания»
- Волковысское ОАО «Беллакт»
- ООО «Праймилк»
- ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат»
- ОАО «Молочный мир»
- ОАО «Щучинский маслосырзавод»
- ОАО «Здравушка-милк»
- ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат»
- Воложинский филиал ОАО «Молодечненский молочный комбинат»
- ОАО «Институт Белгипроагропищепром»
- ОАО «Минский молочный завод №1»
- ООО «Химлюкс»
- РУП «Белтехнохлеб»
- ОАО «Бабушкина крынка»
- МГО «Мясомолпром»

 Открытие семинара директором 
РУП "Институт мясо-молочной промышленности" Мелещеней А.В.

          

Доклад регионального директора по продажам GEA Filtration Якоба Мадсена

 Доклад заведующего сектором маркетинга и взаимодействия 
со странами дальнего зарубежья ЗАО «Мясо-молочная компания» Кузнецова А.А.
         



Опубликовано: 05.03.2014

Все новости