Молоко концентрированное обезжиренное "Белорусское"
МОЛОКО КОНЦЕНТРИРОВАННОЕ
ОБЕЗЖИРЕННОЕ«БЕЛОРУССКОЕ»
ТУ РБ 100098867.125-2001
Назначение продукта и способ получения
Молоко концентрированное обезжиренное «Белорусское» изготавливается из пастеризованного обезжиренного молока или смеси его с пахтой и сахара частичным удалением воды без добавления или с добавлением какао-порошка или цикория.
Молоко концентрированное обезжиренное «Белорусское» предназначается для реализации и непосредственного употребления в пищу или промышленной переработки.
Виды продукта
В зависимости от используемого сырья молоко концентрированное обезжиренное «Белорусское» изготавливают следующих видов:
- молоко концентрированное обезжиренное «Белорусское» с сахаром;
- молоко концентрированное обезжиренное «Белорусское» с сахаром и какао;
молоко концентрированное обезжиренное «Белорусское» с сахаром и цикорием.
Разработчик
Лаборатория оборудования и технологий молочно-консервного производства, конт. тел. (017) 360-83-83, 392-39-32
|