|
Сыворотка молочная пастеризованная
Назначение продукта и способ получения
Продукт предназначен для реализации и непосредственного употребления в пищу.
Сыворотку молочную пастеризованную изготавливают из творожной или подсырной сыворотки, с обогащением или без обогащения бифидобактериями.
Виды продукта
Сыворотку молочную пастеризованную в зависимости от используемого сырья подразделяют на:
- сыворотку молочную пастеризованную;
- сыворотку молочную пастеризованную, обогащенную бифидобактериями.
Разработчик
Сектор стандартизации и нормирования молочной отрасли, тел./факс. (017) 397-56-44
|
