На главную Контактная информация
Институт мясо-молочной промышленности БелНИКТИММП

Круглый стол «Проблемные вопросы по детскому питанию», 9 июня 2017 года

Круглый стол «Проблемные вопросы по детскому питанию», 9 июня 2017 года

 

Питание является важнейшим фактором, определяющим здоровье человека, основы которого закладываются с рождения. Здоровый человек имеет гармоничное физическое и умственное развитие, быстро и адекватно адаптируется к непрерывно меняющейся природной и социальной среде, у него отсутствуют какие либо болезненные изменения в организме. Недостаток витаминов у детей нарушает обмен веществ, препятствует нормальному росту и развитию, снижает умственную и физическую работоспособность, ухудшает иммунитет и сопротивляемость различным заболеваниям, способствует развитию хронических болезней.
Оптимизация рационов питания, прежде всего, необходима для наиболее уязвимых групп населения: беременных и кормящих женщин, детей и подростков. Согласно статистическим данным, в Беларуси проживает 2,5 млн. детей в возрасте до 17 лет, в том числе 107 тыс. детей до 1 года и более 220 тыс. детей возраста от 1 до 3 лет.
9 июня 2017 года на базе РУП «Институт мясо-молочной промышленности» прошло заседание круглого стола по теме: «Проблемные вопросы по детскому питанию». Данный круглый стол был организован в рамках Конгресса «Наука, питание и здоровье».
Целью данного мероприятия стало обсуждение проблем питания и здоровья детей, поиска эффективных путей повышения качества пищевой продукции, приоритетного развития научных исследований в области продуктов детского питания, развития технологий производства, направленных на повышение качества пищевой продукции и продвижения принципов здорового питания.
Участниками круглого стола стали ключевые игроки рынка мясной и молочной продукции для детского питания, это представители Волковысского ОАО «Беллакт», ОАО «Савушкин продукт», ОАО «Оршанский мясоконсервный комбинат»,ОАО «Слонимский мясокомбинат», ОАО «Слуцкий мясокомбинат», ОАО «Бабушкина крынка», а также представители министерств и научных организаций. Выражаем огромную благодарность всем участникам круглого стола за живую беседу и обсуждение актуальных тем.