eye shapka

Довнар Людмила Иосифовна

Довнар Людмила Иосифовна
Довнар Людмила ИосифовнаЗаведующий сектором экономических исследований пищевого инновационного центра, кандидат экономических наук, доцент

Сведения об образовании

В 2010 г. окончила УО «Гродненский государственный аграрный университет» по специальности «Экономика и управление на предприятии» с присвоением квалификации экономиста-менеджера.

В 2011 г. – магистратуру УО «Гродненский государственный аграрный университет» по специальности «Экономика и управление народным хозяйством» с присвоением степени магистра экономических наук.

В 2014 г. – аспирантуру Республиканского научного унитарного предприятия «Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси» по специальности «Экономика и управление народным хозяйством» с присвоением квалификации «Исследователь» в области экономических наук.

В 2020 г. защитила диссертацию на соискание ученой степени кандидата экономических наук по специальности 08.00.05 – экономика и управление народным хозяйством (специализация – агропромышленный комплекс: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами) на тему: «Развитие и эффективное функционирование рынка сахара Республики Беларусь».

Область научных интересов

  • Основные направления научных исследований связаны с разработкой теоретико-методических подходов к оценке эффективности и прогнозированию параметров развития продовольственного рынка и отраслей агропромышленного комплекса; комплексным анализом эффективности функционирования отраслей пищевой промышленности; разработкой организационно-экономических механизмов и инструментов формирования и эффективного функционирования сегментов продовольственного рынка, направлений повышения результативности предприятий пищевой промышленности.

Основные научные достижения и награды

  • Всего за период научной деятельности по результатам выполненных исследований опубликовано 103 научные работы, в т. ч. 3 монографии (1 – единолично), 28 научных статей в рецензируемых научных изданиях согласно перечню ВАК и зарубежных изданиях, 38 разделов в книжных изданиях и рекомендаций, 7 статей в сборниках научных трудов, 27 материалов конференций и тезисов докладов.

Основные научные труды

1. Довнар, Л.И. Развитие и эффективное функционирование рынка сахара Республики Беларусь / Л.И. Довнар; под ред. Н.В. Киреенко. – Минск: Ин-т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси, 2021. – 221 с.

2. Гусаков, Г.В. Рынок специализированных продуктов питания: оценка потенциала и перспектив развития в Республике Беларусь / Г.В. Гусаков, Л.Т. Ёнчик, Л.И. Довнар // Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусi. Серыя аграрных навук. – 2026. – Т. 64, № 1. – С. 16–34. https://doi.org/10.29235/1817-7204-2026-64-1-16-34.

3. Рынок безлактозных молочных продуктов: состояние конкуренции, потенциал и перспективы развития в Республике Беларусь / Л. Довнар, Л. Ёнчик, Е. Войтехович, О. Сотченко // Аграрная экономика. – 2025. – № 6. – С. 78–96.

4. Гусаков, Г.В. Методика комплексной оценки эффективности использования производственно-экономического потенциала предприятий мясоперерабатывающей промышленности / Г.В. Гусаков, Л.И. Довнар, Л.Т. Ёнчик // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сб. науч. тр. 2024 / РУП «Институт мясо-молочной промышленности» ; редкол.: Г.В. Гусаков (гл. ред.) [и др.]. – Минск, 2025. – Вып. 19. – С. 79–90.

5. Довнар, Л.И. Современные особенности и механизмы осуществления инновационной деятельности в молочной промышленности: опыт мировых компаний / Л.И. Довнар, А.А. Шкред // Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси : межвед. темат. сб. / Ин-т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси ; редкол.: В. Г. Гусаков (гл. ред.) [и др.]. – Минск, 2025. – Вып. 53. – С. 150–168.

6. Довнар, Л.И. Перспективные направления развития мясоперерабатывающих предприятий в контексте мировых потребительских трендов / Л.И. Довнар, Л.Т. Ёнчик // Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси : межвед. темат. сб. / Ин-т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси ; редкол.: В. Г. Гусаков (гл. ред.) [и др.]. – Минск, 2025. – Вып. 53. – С. 129–149.

7. Довнар, Л.И. Функциональные напитки на основе пермеата: опыт зарубежных стран и перспективы развития в Республике Беларусь // Л.И. Довнар, Л.Т. Ёнчик, Е.В. Беспалова // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сб. науч. тр. 2024 / РУП «Институт мясо-молочной промышленности» ; редкол.: Г.В. Гусаков (гл. ред.) [и др.]. – Минск, 2025. – Вып. 19. – С. 60–71.

8. Довнар, Л.И. Оценка социальной значимости и потенциала рынка новых видов мясных продуктов для питания детей дошкольного и школьного возраста с повышенным индексом массы тела в Республике Беларусь / Л.И. Довнар, С.А. Гордынец // Аграрная экономика. – 2024. – № 12. – С. 68–86.

9. Методика оценки и прогнозирования потенциала рынка специализированной пищевой продукции / Г. В. Гусаков, Л. И. Довнар, Т. П. Джемига, Л. Т. Ёнчик // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья 2023: сб. науч. тр. / РУП «Институт мясо-молочной промышленности» ; редкол.: Г.В. Гусаков (гл. ред.) [и др.]. – Минск, 2024. – Вып. 18. – C. 51–60.

10. Проблемы и перспективы развития конкуренции на рынках продовольствия и товаров для сельского хозяйства ЕАЭС в условиях цифровизации и влияния глобальных тенденций : в 2 ч. – Минск: Ин-т систем. исслед. в АПК НАН Беларуси, 2022. – Ч.1: Тенденции развития рынков продовольствия в концепции глобальных цепочек создания стоимости / А. В. Пилипук [и др.]. – 2022. – 358 с.

logo-podval.svg

РУП «Институт мясо-молочной промышленности»

220075, г. Минск
пр. Партизанский, 172

Телефон/факс
+375 17 373 38 52

пн-чт
08:30-17:30

пт
08:30-16:15

eye shapka
©Copyright 1986-2026