Проект "Моя наука" в рамках выставки "Моя Беларусь"
31 января 2026 года Институт мясо-молочной промышленности принял участие в проекте "Моя Наука" на выставке "Моя Беларусь".
На Дне науки о питании, организованном во второй раз в рамках выставки "Моя Беларусь", посетители получили уникальную возможность не только узнать о передовых исследованиях Института, но и буквально "попробовать" результаты трудов учёных.
Событие объединило формат научно-популярного лектория, где гости выставки могли узнать о микробиоте человека, космических биотехнологиях, истории формирования сыроделия и особенностях создания функциональных мясных продуктов, и дегустаций. Мероприятие позволило продемонстрировать, что современные пищевые технологии и продукты — это синтез пользы, вкуса и высоких достижений.
