XII Открытый молочный фестиваль
«С любовью к родному!»🥛🧀
Под таким девизом в период с 4-го по 6-ое сентября в г. Гродно прошел XII Открытый молочный фестиваль, организатором которого выступило ОАО «Молочный Мир».
⚡️Ключевым событием фестиваля стал республиканский конкурс качества молочной продукции. В состав дегустационной комиссии конкурса вошли сотрудники Института во главе с первым заместителем директора Фурик Натальей Николаевной. Задачей экспертной комиссии была оценка всего многообразия продукции, представленной на конкурс. В общей сложности жюри оценило 114 образцов в 13 номинациях.
📜Также гостей Фестиваля ждала насыщенная деловая программа- республиканский семинар «Молочная промышленность: необходимые шаги на пути к развитию», который объединил на своей площадке ведущих специалистов молочной отрасли. С докладом «Современные методы санитарной обработки молочного оборудования» выступила заведующий отделом санитарной обработки оборудования и помещений Ховзун Татьяна Вадимовна.
